Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 1153.3 mg

Chất đạm 25.1 g

Calo 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Chất béo 37.1 g

Chất xơ 11.7 g

Chất béo bão hòa 21.5 g

Carbohydrate 75.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rösti cantonaux 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dal de lentilles corail

35 phút

Légumes sautés (style asiatique)

10 phút

Gratin de gnocchis au poireau

50 phút

Omelette aux blancs d'oeufs

35 phút

Curry de lentilles

50 phút

Tarte au gruyère

50 phút

Parmigiana al forno

1h 50 phút

Curry de légumes et tofu

1h

Purée Parmentier nature

55 phút

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 phút

Bao-Buns avec le Nester

1h

Knöpflis au fromage

35 phút

Hiển thị tất cả