Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
  • 3 c. à soupe de beurre à rôtir
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 200 g d'eau
  • 750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
  • 2 pincées de safran
  • 20 g de jus de citron
  • 15 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 1153.3 mg
Chất đạm 25.1 g
Calo 2998.1 kJ / 716.6 kcal
Chất béo 37.1 g
Chất xơ 11.7 g
Chất béo bão hòa 21.5 g
Carbohydrate 75.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả