Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portie

Nguyên liệu

water
30 g
champignon, vers in vieren gesneden
400 g
olijfolie
20 g
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
wortelen geschild, in stukken gesneden
80 g
bleekselderij in stukken gesneden
50 g
ui in 4 gesneden
100 g
prei
50 g
kippendijen, met vel maximaal 1000g
6
verse tijm
2 takjes
verse rozemarijn
1 takje
zwarte peperkorrels
6
laurierbladeren, gedroogd
2
kippenbouillonpasta
2 tl
zout
1 snuifje
water maximale maatstreep niet overschrijden
900 g
gemengd gehakt
200 g
melk halfvol
100 g
bloem
70 g
roomboter
50 g
peper
¼ tl

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portie

Natri 438.9 mg

Chất đạm 72.5 g

Calo 5114 kJ / 1222.3 kcal

Chất béo 91.7 g

Chất xơ 3.3 g

Chất béo bão hòa 31.2 g

Carbohydrate 26.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dit is Belgisch! 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gehaktbrood

1h 20 phút

Kipsatés met pindasaus

2h

Balletjes in Spaanse saus

55 phút

Kleverige sesamkip

40 phút

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45 phút

Gehaktballetjes met Groenten

20 phút

Keftedes (gehaktballen)

2h 30 phút

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10 phút

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15 phút

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5 phút

Kip met romige groenten saus

50 phút

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 phút

Hiển thị tất cả