Thiết bị & Phụ kiện
Pizza romana blanca
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
6 ración
Nguyên liệu
Biga
-
1400 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
150 g de harina de trigo
-
aceite
-
10 g de zumo de limón
Masa de pizza
-
400 g de harina de fuerza
-
1480 g de agua
-
10 g de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
646.3 mg
Chất đạm
12.6 g
Calo
1644.3 kJ /
393 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
75.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Roma
9 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha