Sauce végétalienne façon bolognaise

4.9 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le substitut végétal au parmesan

85 g de noix de cajou
15 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 conserve de haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri-branche coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
50 g d'oignon coupé en huit morceaux
100 g de vin blanc, sec
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
50 g de concentré de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym, séché
1 c. à café de romarin, sec, haché
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1584.7 mg

Chất đạm 13.9 g

Calo 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Chất béo 15.1 g

Chất xơ 10.6 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 41.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Janvier vegan 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rigatoni et sauce aux poivrons

30 phút

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 phút

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30 phút

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 phút

Gratin de chou-fleur

55 phút

Légumes sautés

10 phút

Risotto au citron et épinards

30 phút

Chou chinois sauté

20 phút

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 phút

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Asperges et sauce tartare au séré

50 phút

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 phút

Hiển thị tất cả