Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
4.9 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    80 γρ.
Νιόκι πατάτας
  • νερό
    1000 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    200 γρ.
  • μοσχοκάρυδο
    1 πρέζα
Σάλτσα cacio e pepe
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    1 κ.γλ.
  • τυρί πεκορίνο
    200 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • τυρί κρέμα
    50 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    1 κ.σ.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 1071.9 mg
Chất đạm 33.5 g
Calo 2646.1 kJ / 632.5 kcal
Chất béo 26.2 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 15.5 g
Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σουπιές

5.0(10)

1 godz. 20 min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3(3)

35 min

Χταπόδι στιφάδο

5.0(62)

1 godz. 45 min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

5.0(2)

30 min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Brak ocen

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1 godz.

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2 godz. 10 min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9(9)

30 min

 Hiển thị tất cả