แกงเขียวหวานไก่

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
3 portions

Nguyên liệu

เครื่องแกง แกงเขียวหวาน
  • เม็ดผักชี (คั่ว)
    1 ช้อนชา
  • เม็ดยี่หร่า (คั่ว)
    1 ช้อนชา
  • พริกไทยขาวเม็ด
    1 ช้อนชา
  • ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
    20 กรัม
  • ตะไคร้สด (ซอย)
    40 กรัม
  • มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
    10 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
    100
  • พริกขี้หนูเขียวสด
    15 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
    1 เม็ด
  • ใบโหระพาสด
    15 กรัม
  • กระเทียม (ปอกเปลือก)
    20 กรัม
  • หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
    40 กรัม
  • กะปิ (ย่าง)
    25 กรัม
  • เกลือ
    2 ช้อนชา
แกงเขียวหวานไก่
  • กะทิ
    400 กรัม
  • เครื่องแกงแกงเขียวหวาน
    120 กรัม
  • สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)
    300 กรัม
  • มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)
    200 กรัม
  • มะเขือพวง
    40 กรัม
  • ใบมะกรูด (ฉีก)
    5 ใบ
  • น้ำปลา
    30 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    25 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)
    4 เม็ด
  • ใบโหระพาสด
    20 กรัม

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 1400 mg
Chất đạm 22 g
Calo 1650 kJ / 395 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 21 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả