Sauce caramel

4.3 12 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

395 g

Nguyên liệu

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 30 g

Natri 10.2 mg

Chất đạm 0.4 g

Calo 635.1 kJ / 151.8 kcal

Chất béo 8.2 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 5.1 g

Carbohydrate 19.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min

Beurre d'arachide

5 min

Chocolat fondu sans allergènes

10 min

Sauce au chocolat

5 min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 min

Crème Anglaise

15 min

Crème glacée au caramel salé

14 h

Crème pâtissière japonaise

No ratings

Sauce aux canneberges faible en glucides

20 min

Sirop de gousse de vanille

30 min

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2 h 5 min

Sablés à la crème au citron

1 h 30 min

Hiển thị tất cả