Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
Ganache à la vanille (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (environ 2 g chacun)
-
d’eau froide pour faire tremper
-
85 g de chocolat blanc coupée en morceaux
-
395 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à thé de pâte de vanille1 de gousse de vanille uniquement des graines
Caramel
-
100 g de sucre
-
45 g de beurre non salé en pièces
-
3 g crème liquide 35% m.g. température ambiante
Praline aux noix de pacanes
-
300 g de noix de pacanes
-
30 g d'eau
-
115 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe d'huile de noisette
-
1 feuille pâte feuilletée
-
15 g de sucre à glacer
-
15 g de pacanes (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
215.2 mg
Chất đạm
9.6 g
Calo
4472.9 kJ /
1069 kcal
Chất béo
88.6 g
Chất xơ
7 g
Chất béo bão hòa
31.7 g
Carbohydrate
72.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40 phút
Boules d'amour
1h
Gâteau au fromage à la japonaise (Anna) Métrique
6h 15 phút
Puddings au caramel
Không có đánh giá
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1h 35 phút
Brownies au fudge
50 phút
Tiramisu aux fraises
5h 20 phút
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Không có đánh giá
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Không có đánh giá
Gâteau au fromage Keto
Không có đánh giá
Crème Anglaise
15 phút
Poires épicées à la sangria
Không có đánh giá