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Îles flottantes à la rose
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
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Nguyên liệu

  • 3 blancs d'œufs
  • 190 g de sucre en poudre
  • 700 g de lait
  • 50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
  • 10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • de caramel liquide
  • pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 118.7 mg
Chất đạm 9.2 g
Calo 1868 kJ / 446 kcal
Chất béo 12.4 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 76.9 g

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