Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Shawarma végétalien aux pleurotes
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pleurotes
  • ½ citron jaune (10 g de jus pressé, 5 g de zeste finement râpé)
  • 1 c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 c. à café d'ail en granulés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café d'oignon en poudre
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 20 g de sauce harissa
  • 35 g d'huile végétale
  • 40 g de sirop d'érable
  • 400 g de pleurotes, frais
Sauce au yaourt et à la menthe
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g de persil frais effeuillé
  • 5 g de menthe fraîche effeuillée
  • 150 g de yaourt au soja nature
  • 10 g de tahini
  • 5 g de sirop d'érable
  • 5 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel
Légumes et finition
  • 50 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 80 g de concombre en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de poivron rouge en morceaux (2-3 cm)
  • 130 g de laitue iceberg en morceaux (8-10 cm)
  • 4 tortillas de blé grandes (Ø 30 cm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1274 mg
Chất đạm 10 g
Calo 1560 kJ / 373 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 6.4 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.8(12)

35 phút

Soupe de Nouilles Vietnamienne

Không có đánh giá

Tarte fleur de patate douce

4.0(1)

1h 10 phút

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

4.6(5)

40 phút

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

4.3(16)

40 phút

Courge poivrée farcie faible en glucides

Không có đánh giá

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Không có đánh giá

Kebab aux Légumes

Không có đánh giá

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Không có đánh giá

Granola à la cardamome et à l'orange

Không có đánh giá

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Không có đánh giá

Salade de betteraves et de fraises

1.0(1)

5 phút

 Hiển thị tất cả