Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
  • 8 tranches de bacon, tout type
  • 2 gousses d'ail
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
  • 20 g d'huile végétale
  • 400 g tomate en dés, en conserve
  • 280 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 700 g d'eau
  • 20 g de purée de tomates
  • 1 c. à café bombée de paprika, fumé, moulu
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 30 g de marsala sec
  • 1 c. à café de sucre
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 300 g de pâtes sèches type linguine
  • 80 g de fromage frais à tartiner
  • de persil frais haché, pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 858.1 mg
Chất đạm 47.2 g
Calo 4371.8 kJ / 1044.9 kcal
Chất béo 62.5 g
Chất xơ 5.4 g
Chất béo bão hòa 27.6 g
Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả