Thiết bị & Phụ kiện
Bao buns farcis aux légumes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 pièces
Nguyên liệu
La pâte
-
285 g d'eau
-
30 g d'huile de tournesol
-
10 g de sucre
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
575 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
150 g de concombre
-
1 oignon en botte en fines rondelles (5 mm), pour garnir
-
1 piment rouge, frais (không bắt buộc) coupé en deux, épépiné
-
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée
-
250 g de carottes
-
250 g de pleurotes du panicaut, frais
-
1 c. à café d'huile de tournesol
La farce aux légumes
-
15 g d'huile de sésame, toasté
-
60 g de sauce de soja
Cuisson vapeur des buns
-
1000 g d'eau
Finition
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs pour saupoudrer
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
7.2 g
Calo
1033.4 kJ /
247 kcal
Chất béo
5.5 g
Carbohydrate
43.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCurry d'aubergine (végan)
50 phút
Tarte au gruyère
50 phút
Bao-Buns à l’Egg poacher
1h
Risotto à la patate douce et au fromage de montagne
50 phút
Dal de lentilles aux épinards
35 phút
Koshari (الكشري المصري)
Không có đánh giá
Mloukhia légume égyptien (ملوخية)
Không có đánh giá
Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)
Không có đánh giá
Bowl chili sin carne
50 phút
Pâtes aux tomates et à la feta
50 phút
Ramen aux œufs
45 phút
Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète
40 phút