Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Eendenborst, Rode kool en Knolselder
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
2 portie
Nguyên liệu
Gefermenteerde rode kool
-
rode kool300 g
-
zout10 g
-
rode wijn200 g
-
sherryazijn100 g
-
sumak1 snuifje
-
zwarte peperkorrels2
-
steranijs¼ stuk
-
kruidnagel1
-
laurierblad, gedroogd1
Knolselderpuree
-
knolselder geschild, in blokjes gesneden260 g
-
melk130 g
-
slagroom (ong. 48% vet)130 g
-
zout5 g
Gebraden eendenborst
-
water3300 g
-
zout150 g
-
eendenborst, met vel, zonder bot (ongeveer 200 g per stuk, ontdaan van overtollig vet)2
Afronding
-
rode bietensap70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden, koud60 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
water10 g
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 2 portie
Natri
64751.4 mg
Chất đạm
83.2 g
Calo
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Chất béo
117.4 g
Chất xơ
12.2 g
Chất béo bão hòa
68.1 g
Carbohydrate
79.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Vitello tonnato
13h
Keftedes (gehaktballen)
2h 30 phút
Beef Wellington
10h 10 phút
Choronsaus
20 phút
Cider-Kipstoofpot
Không có đánh giá
Ossenstaart Shepherd's Pie
Không có đánh giá
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Không có đánh giá
Sloppy Gold Rush Burgers
Không có đánh giá
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Không có đánh giá
Volcano Steak Burgers
Không có đánh giá
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 phút
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 phút