Các phiên bản tương thích
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 cucchiai di acqua
- 10 g di zenzero fresco a pezzi
- 3 pere Williams, sbucciate e a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di Cognac (không bắt buộc)
- 50 g di zucchero di canna
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1234 kJ / 295 kcal
- Chất đạm
- 3.7 g
- Carbohydrate
- 37.2 g
- Chất béo
- 14.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sfinci siciliane
2 Std. 30 Min
Ciambelle di Carnevale
4 godz. 5 min
Pandoro TM6
15h 15min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Avocado cheesecake
3 godz. 30 min
Castagne al Rum
1440h 40 phút
Torrone Guirlache
1 godz. 30 min
Cioccolata da sciogliere
Không có đánh giá
Frappè al cioccolato
10 Min
Nocciole tartufate
1 Std. 10 Min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1h 40min
Alberello lecca-lecca
4h