Kohlrabi-Carpaccio

4.8 20 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
2 Portionen

Nguyên liệu

  • Pinienkerne
    30 g
  • Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
    450 - 500 g
  • Kerbel abgezupft
    15 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 - 15 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Balsamico, hell
    25 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Honig
    1 TL
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 374.2 mg
Chất đạm 6.7 g
Calo 1364.1 kJ / 326 kcal
Chất béo 25.6 g
Chất xơ 9.7 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 22.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả