Thiết bị & Phụ kiện
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
-
Mandeln, ungeröstet20 g
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Frühlingszwiebeln ohne Grünanteil50 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Würzen30 g
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Quinoa abgespült und abgetropft120 g
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Gemüse-Bouillon400 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen6 Prisen
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Honigsenf30 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen2 TL
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Zitronenpfeffer2 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen3 - 5 Prisen
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in zwei Stücke geschnitten300 g
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Grapefruit, rosa1
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Oliven60 g
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Pfefferminzblätter, frisch6
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Himbeeressig25 g
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Feta50 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
2835 mg
Chất đạm
51.3 g
Calo
4015.2 kJ /
959.7 kcal
Chất béo
56.6 g
Chất xơ
10.7 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
63.7 g
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