Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

4.8 32 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Wasser
    850 g
  • Frühkartoffeln (siehe Tipps)
    900 - 1100 g
  • Spargeln, weiss Brutto (siehe Tipps)
    2000 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Butter in Stücken
    250 g
  • griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)
    300 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Senf
    10 g
  • Zitronensaft
    10 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 19.2 g
Calo 2416.4 kJ / 577.5 kcal
Chất béo 37.2 g
Chất xơ 10.8 g
Carbohydrate 48.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả