Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Feuilleté à la crème rosée

Feuilleté à la crème rosée
4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 morceau
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crème pâtissière
  • 115 g de sucre
  • 45 g de fécule de maïs
  • 225 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 225 g de lait entier
  • 3 œuf de gros calibre
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 1 de gousse de vanille
  • 140 g de vin pétillant rosé
  • 60 g de beurre non salé coupée en morceaux
  • 1 - 2 gouttes colorant alimentaire rouge (không bắt buộc)
Pâte feuilletée
  • 1 feuille pâte feuilletée décongelé
Assemblée
  • 225 g de framboises fraîches
    225 g de fraises
  • de sucre à glacer à dépoussiérer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 2 morceau

Natri 1446.2 mg
Chất đạm 65.6 g
Calo 16867 kJ / 4031.3 kcal
Chất béo 265.7 g
Chất xơ 28.9 g
Chất béo bão hòa 116.9 g
Carbohydrate 331.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un accord parfait 9 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau au fromage brûlé Basque

4.7(6)

3 Std. 10 Min

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

4.8(4)

3 Std. 45 Min

Gâteaux au fromage en pot

4.7(18)

2 Std. 30 Min

Biscuits chocolatés au beurre

4.6(19)

1 Std.

Mousse au chocolat et à la framboise

4.0(32)

10 Min

Crème glacée double vanille

4.0(9)

12 Std.

Shortcake canadien aux fraises

4.6(15)

30 Min

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0(2)

12 Std. 30 Min

Crème glacée " Brume de lune "

5.0(1)

12 Std. 10 Min

Barres Klondike

Keine Bewertungen

Semifreddo

5.0(1)

9 Std.

Profiteroles

3.0(2)

2 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả