Thiết bị & Phụ kiện
Trüffelrisotto
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
40 g Hartkäse, in Stücken (3 cm)Parmesan in Stücken (3 cm)40 g
-
Wasser1000 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Olivenöl30 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio)250 g
-
Weißwein, trocken60 g
-
750 g Gemüsefond, flüssigRinderfond flüssig750 g
-
Salz nach Geschmack5 - 10 g
-
30 g Trüffelbutter, in StückenButter in Stücken30 g
-
Trüffelsauce (z. B. Salsa Tartufata)50 g
-
Trüffel, frisch (không bắt buộc) zum Servieren10 - 20 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
721 mg
Chất đạm
6.5 g
Calo
1261.8 kJ /
301.6 kcal
Chất béo
14.5 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
4.4 g
Carbohydrate
35.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Aufstrebendes Kochtalent
10 Công thức
Đức
Đức
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFisch-Pasta
40 phút
Pastitio
1h 30 phút
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 phút
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 phút
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 phút
Spaghetti Grundrezept
20 phút
Spaghetti Carbonara
35 phút
Cremiger vegetarischer Reis
40 phút
Tortellini-Spinat-Auflauf
1h
Reis mit Lachs und Pilzen
1h 5 phút
Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis
45 phút
Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
50 phút