Thiết bị & Phụ kiện
Pizzateig wie in Italien
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
1460 g
Nguyên liệu
Teig
-
natives Olivenöl zum Einfetten
-
Wasser1480 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
2 TL Trockenhefefrische Hefe15 g
-
800 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00800 g
-
natives Olivenöl60 g
-
Salz20 g
-
Essig5 g
Teigruhe und Fertigstellung
-
Wasser250 g
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Dinkelmehl Type 630, zum BestäubenPizzamehl Type 00 zum Bestäuben
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 200 g
Natri
1074 mg
Chất đạm
12 g
Calo
2023 kJ /
483 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHeidelbeermarmelade
45 phút
Sauce Choron
20 phút
Crème Pâtissière
15 phút
Pilz-Wein-Cremesauce
30 phút
Saure Zwiebeln aus dem Glas
1h 10 phút
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Jerusalem-Gewürzmischung
5 phút
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 phút
Kokosbutter
5 phút
Rotkohl-Gewürzmischung
5 phút
Paprika-Chili-Salz
12h
Zuckersirup - Läuterzucker
20 phút