Die Brühe

4.3 12 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h

1200 g

Nguyên liệu

Kalbsknochen (siehe Tipp)
200 g
200 g Gemüseabschnitte
Wacholderbeeren
5 g
Pimentkörner
5 g
Nelken
2
Pfefferkörner, schwarz
10 g
Lorbeerblätter
2
Salz
20 g
Suppengemüse in Stücken (4 cm)
400 g
400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
Zwiebeln halbiert
120 g
Wasser
1200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 768 mg

Chất đạm 3 g

Calo 164 kJ / 39 kcal

Chất béo 1 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Công thức
Áo

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Công thức
Đức

Restlos glücklich! 10 Công thức
Đức

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce Hollandaise

15 phút

Ugali (Maismehlbrei)

35 phút

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1h 10 phút

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15 phút

Jerusalem-Gewürzmischung

5 phút

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 phút

Kokosbutter

5 phút

Rotkohl-Gewürzmischung

5 phút

Paprika-Chili-Salz

12h

Milchkefir (Grundrezept)

48h

Zuckersirup - Läuterzucker

20 phút

Balsamico-Schalotten

25 phút

Hiển thị tất cả