Cozido à portuguesa

4.9 7 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

6 doses

Nguyên liệu

couve-lombarda cortada em pedaços
500 g
água
1500 g
cenoura cortada em palitos
350 g
batata cortada em pedaços
350 g
nabo cortado em pedaços
300 g
Sal q.b. p/ temperar
peito de frango cortado em pedaços
550 g
farinheira (200 g aprox.)
1
chouriço de carne (180 g aprox.)
1
chouriço de sangue (150 g aprox.)
1
tiras de entremeada cortadas em 3-4 partes
350 g
entrecosto cortado em pedaços
400 g
carne de vaca cortada em pedaços pequenos
450 g
orelha de porco cortada em pedaços pequenos
350 g
Água q.b. p/ cozer
arroz agulha
300 g
hortelã só as folhas
2 pés de
grão-de-bico cozido escorrido
500 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1040.7 mg

Chất đạm 88.5 g

Calo 5877.1 kJ / 1404.6 kcal

Chất béo 78.3 g

Chất xơ 12.6 g

Chất béo bão hòa 27 g

Carbohydrate 84.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frango frito coreano

3h 10 phút

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 phút

Arroz de pato árabe

1h 30 phút

Frango à Gomes de Sá

1h 20 phút

Entrecosto agridoce

40 phút

Boeuf bourguignon

1h 45 phút

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 phút

Frango no forno com massinha

2h

Burras em vinho tinto

12h 55 phút

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2h

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 phút

Hiển thị tất cả