Thiết bị & Phụ kiện
Pain de seigle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h
6 parts
Nguyên liệu
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de seigle
-
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8.7 g
Calo
1144 kJ /
268 kcal
Chất béo
1.3 g
Carbohydrate
53.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45min
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Oranais
1h 30min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35min
Simit
2h 10min
Chausson aux pommes
1h 30min
Baguette en épis au sésame
15h 45min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Pains vapeur
2h 35min
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Mini-brioches au saucisson
2h