Pain de seigle

Pain de seigle

4.3 56 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 5h

6 parts

Nguyên liệu

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.7 g

Calo 1144 kJ / 268 kcal

Chất béo 1.3 g

Carbohydrate 53.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Babka salé au saumon fumé

4h

Briochettes parisiennes

4h 5 phút

Ficelle de pain

4h 5 phút

Babka chocolat-caramel

3h

Croissant

16h

Kougelhopf

2h 55 phút

Pitas libanaises

2h 20 phút

Muffins anglais

4h 10 phút

Préfou au beurre aillé

3h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 phút

Kouglof alsacien

17h 10 phút

Pain pide (pain turc)

2h

Hiển thị tất cả