Vegane Burger

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

10 Stück

Nguyên liệu

Leinsamen
35 g
Baumnusskerne
75 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
30 g
Champignons, frisch halbiert
225 g
braune Champignons
225 g
Parboiled Reis gekocht (siehe Tipp)
325 g
Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe
175 g
Panko
60 g
Balsamico
30 g
Sojasauce
30 g
Paprikapulver
½ TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Burgerbrötchen
8 - 10
Mayonnaise vegan
Ketchup vegan, nach Geschmack
Senf vegan, nach Geschmack
Kopfsalat
8 - 10 Blätter
Tomaten in Scheiben
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 773 mg

Chất đạm 19 g

Calo 2156 kJ / 515 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 6 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 83 g

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