Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
4.6 9 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lachs und Gemüse
  • Brokkoliröschen
    300 g
  • rote Zwiebel geachtelt
    200 g
  • Radieschen, rot halbiert
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl und etwas mehr für das Gemüse
    20 g
  • Toastbrot geviertelt
    80 g
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Dill, frisch Blättchen abgezupft
    5 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    5 g
  • Zitrone Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut ganz (siehe Tipp)
    1200 g
  • Senf
    4 EL
Zitronensauce
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Butter kalt, in Stücken
    130 g
  • Weisswein
    50 g
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Vollrahm
    120 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 48 g
Calo 3789 kJ / 906 kcal
Chất béo 71 g
Chất xơ 2.6 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

3.3(9)

50 phút

Spaghetti al Tonno

3.2(5)

40 phút

Forelle einfach lecker

3.3(3)

45 phút

Bouillabaisse

3.7(3)

1h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

3.0(2)

1h 15 phút

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3(4)

35 phút

Reis mit Lachs und Champignons

3.7(32)

30 phút

Pad Thai mit Crevetten

3.9(25)

55 phút

Thai Tom Yum

4.6(43)

45 phút

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

4.5(6)

1h 50 phút

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.3(43)

25 phút

Kabeljau-Gratin

3.0(5)

50 phút

 Hiển thị tất cả