Thiết bị & Phụ kiện
Coquille de Noël (brioche)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
12 pièces
Nguyên liệu
-
180 g de lait demi-écrémé
-
7 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre mou
-
2 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf battu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
120.6 mg
Chất đạm
6.5 g
Calo
1105.8 kJ /
264.3 kcal
Chất béo
8.5 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
39.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Spécial Fêtes
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 phút
Gâche vendéenne
3h 20 phút
Baguette
3h 45 phút
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút
Pains aux raisins
20h 15 phút
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25 phút
Pain de mie moelleux
3h 25 phút
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30 phút
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h