Thiết bị & Phụ kiện
Tarte aux pommes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 tranche
Nguyên liệu
Croûte de tarte
-
115 g de farine tout usage
-
115 g de beurre non salé froid, coupé en morceaux
-
½ c. à thé de sel
-
60 gramme d'eau
Remplissage
-
680 gramme eau
-
30 gramme jus de citron
-
910 g de pommes Granny-Smith évidés et extrémités coupées
-
225 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
115 g de cassonade
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à thé de cannelle en poudre
-
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
-
4 c. à soupe de farine tout usage
-
½ c. à thé de sel
-
caramel liquide pour servir (voir Conseil)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
304.8 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
2077.2 kJ /
496.5 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
22 g
Carbohydrate
44.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Le Découpe-Spirale
21 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAntonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3h 45 phút
Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
3h 50 phút
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Không có đánh giá
Gâteaux au fromage et à la mangue
4h
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15 phút
Brownies au fudge
50 phút
Sorbet Aperol spritz
8h 20 phút
Caramels
2h
Tiramisu aux fraises
5h 20 phút
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Không có đánh giá
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55 phút
Crème Anglaise
15 phút