Rotolo al mango

Rotolo al mango

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 10h 40 phút

10 fette

Nguyên liệu

Ripieno al mango

100 g di mango maturo a pezzi
20 g di zucchero
10 g di succo di passion fruit
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
150 g di latte
1 uovo
10 g di zucchero vanigliato
15 g di amido di mais (maizena)

Base croccante

100 g di mandorle
50 g di zucchero
2 albumi
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere

Mousse al cocco

4 g di gelatina in fogli
100 g di zucchero
100 g di scaglie di cocco al naturale
60 g di cioccolato bianco a pezzi
100 g di bevanda a base di cocco
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di mascarpone
200 g di panna (30-40% di grassi)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 153.3 mg

Chất đạm 8.2 g

Calo 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Chất béo 33.6 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 19.6 g

Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Natale insieme 12 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Babà analcolico alle fragole

3h 30 phút

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40 phút

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Cremino ai tre cioccolati

2h 25 phút

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 phút

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 phút

Ciambelline glassate

50 phút

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1h

Bignè menta e cioccolato

4h

Pere con sciroppo di arancia

1h

Sfogliatelle frolle

2h 30 phút

Hiển thị tất cả