Thiết bị & Phụ kiện
Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'oignons rouges coupés en deux
-
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
50 g de sucre roux
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
20 g de vinaigre balsamique
-
10 g de miel liquide
-
10 g de crème de cassis
-
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
-
130 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
6 c. à café de fromage à tartiner
-
12 tranches fines de magret de canard fumé
-
1 jaune d'œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
514.3 mg
Chất đạm
11 g
Calo
3027.9 kJ /
723.7 kcal
Chất béo
51.1 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
30.2 g
Carbohydrate
56.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Galettes des rois, le best-of
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPissaladière
3h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1h
Focaccia apulienne
2h 40 phút
Petits cakes courgette-chorizo
1h 5 phút
Pastilla
2h 20 phút
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 phút
Pizza au saumon
1h 15 phút
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50 phút
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 phút
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 phút