Crème pâtissière japonaise

Name: Crème pâtissière japonaise
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24 AMAN delete test
Ingredients: 7 jaune d'œuf; 100 g de sucre; 45 g farine à pâtisserie; 500 g de lait entier; ¼ de gousse de vanille; 30 g beurre non salé

(Không có đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 25 phút

Tổng thời gian 2h

Khẩu phần ăn 24 AMAN delete test

Nguyên liệu

7 jaune d'œuf de gros œufs
100 g de sucre
45 g farine à pâtisserie
500 g de lait entier
¼ de gousse de vanille uniquement des graines
hoặc 1 c. à thé extrait naturel de vanille
30 g beurre non salé, coupée en morceaux

Dinh dưỡng: trên 1 AMAN delete test
Calo: 245.3 kJ / 58.6 kcal
Chất đạm: 1.5 g
Carbohydrate: 6.7 g
Chất béo: 2.9 g
Chất béo bão hòa: 1.3 g
Chất xơ: 0 g
Natri: 12.5 mg