Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Christmas stollen

Christmas stollen
3.8 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 27h 15 phút
12 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Stollen
  • mixed dried fruit
    80 g
  • raisins
    40 g
  • currant
    40 g
  • rum or brandy
    80 g
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • butter softened
    80 g
  • caster sugar
    70 g
  • full cream milk
    90 g
  • water
    60 g
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • fresh yeast or 1 tbsp dried instant yeast (2 sachets)
    30 g
  • natural almond extract
    1 tsp
  • plain flour plus 2 tbsp extra to dredge fruit
    550 g
  • flaked almonds
    20 g
  • plain flour to dredge fruit
Glaze
  • icing sugar
    180 g
  • lemon juice
    20 - 40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 60.2 mg
Chất đạm 7.3 g
Calo 1625 kJ / 387 kcal
Chất béo 8.5 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 4.2 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festive Flavour 105 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Basic cheesecake

4.9(12)

10h

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(495)

2h 10 phút

Coconut butter cake

4.6(112)

1h

Magic bean chocolate cake

4.7(54)

1h 40 phút

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

4.5(44)

2h 10 phút

Caramel, date and walnut bundt

4.8(153)

1h 15 phút

Ombré cake

4.6(14)

4h

Cookidoo 10th Anniversary cake

4.5(8)

4h

Almond biscotti

4.1(83)

1h 10 phút

Black forest Christmas yule log

4.4(71)

1h 30 phút

Blueberry crumble slice

4.3(80)

1h 15 phút

Brown sugar kumara cake

4.9(165)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả