Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Christmas stollen

Christmas stollen
3.8 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 27h 15 phút
12 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Stollen
  • mixed dried fruit
    80 g
  • raisins
    40 g
  • currant
    40 g
  • rum or brandy
    80 g
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • butter softened
    80 g
  • caster sugar
    70 g
  • full cream milk
    90 g
  • water
    60 g
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • fresh yeast or 1 tbsp dried instant yeast (2 sachets)
    30 g
  • natural almond extract
    1 tsp
  • plain flour plus 2 tbsp extra to dredge fruit
    550 g
  • flaked almonds
    20 g
  • plain flour to dredge fruit
Glaze
  • icing sugar
    180 g
  • lemon juice
    20 - 40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 60.2 mg
Chất đạm 7.3 g
Calo 1625 kJ / 387 kcal
Chất béo 8.5 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 4.2 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Festive Flavour 105 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(592)

1h 45 phút

Classic lemon tart

4.4(148)

3h 10 phút

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1h 30 phút

Wagon wheel slice

4.6(237)

2h 40 phút

Mini lemon curd tarts

4.2(41)

2h 20 phút

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(590)

2h

Buttermilk rusks

4.5(55)

29h 25 phút

Ginger fluff

4.6(86)

50 phút

Black forest cake

4.5(90)

5h

Pistachio and lemon curd cake

4.8(95)

1h 15 phút

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.2(20)

28h

Basic cheesecake

4.6(23)

10h

 Hiển thị tất cả