Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 500 g di zucchine senza estremità
  • 20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
  • 10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
  • 20 g di miele
  • 2 cucchiaino raso di cumino in polvere
  • 4 pizzichi di peperoncino rosso secco (không bắt buộc)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 lime la scorza grattugiata
  • 200 g di Feta sbriciolata
  • 2 uova
  • 80 g di farina tipo 00
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
  • 2 lime tagliati a spicchi

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 677 mg
Chất đạm 18.6 g
Calo 1774.3 kJ / 424.1 kcal
Chất béo 23.6 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 9.7 g
Carbohydrate 36.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả