Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 48h 30 phút

700 g

Nguyên liệu

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g acqua
20 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 3028.7 mg

Chất đạm 1.3 g

Calo 166.4 kJ / 39.8 kcal

Chất béo 0.2 g

Chất xơ 2.7 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 9.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Patate speziate

30 phút

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 phút

Cous cous di cavolfiore

20 phút

Polenta di grano saraceno

1h

Insalata nizzarda

30 phút

Taktouka (Insalata marocchina)

30 phút

Insalata di broccoli

15 phút

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2h

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Patate duchessa

1h

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 phút

Hiển thị tất cả