Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 48h 30 phút

700 g

Nguyên liệu

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 3028.7 mg

Chất đạm 1.3 g

Calo 166.4 kJ / 39.8 kcal

Chất béo 0.2 g

Chất xơ 2.7 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 9.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polenta di grano saraceno

1h

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Purè di verdure

40 phút

Insalata di fave e pecorino

25 phút

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1h

Cous cous di cavolfiore

20 phút

Verdure in umido

40 phút

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30 phút

Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

20 phút

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 phút

Tortel di patate

40 phút

Hiển thị tất cả