Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
4.8 152 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
8 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Wasser
    500 g
  • Rote Bete geschält
    800 g
  • natives Olivenöl
    140 g
  • Weißweinessig
    60 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Dijon-Senf
    1 TL
  • Ahornsirup
    15 g
  • Basilikum, getrocknet
    5 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Rucola
    120 g
  • Burrata in Stücken
    250 g
  • Granatapfelkerne (không bắt buộc)
    2 EL
  • Pecannüsse, gehackt (không bắt buộc)
    2 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 437 mg
Chất đạm 9 g
Calo 1271 kJ / 304 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Công thức
Áo
Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Công thức
Đức
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Erdäpfelsalat

4.4(196)

55min

Coleslaw

4.5(4.3K)

40min

Patatas Bravas mit Chorizo

4.5(249)

1h 15min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

4.5(21)

6h 40min

Pizzabrote

4.6(133)

50min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

4.7(584)

20min

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

4.6(49)

20min

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

4.7(92)

35min

Rotkohlsalat

4.5(624)

2h 20min

Vitello Tonnato

4.8(458)

48h

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

4.4(37)

10min

Grüne Erbsen-Hummus

4.5(204)

20min

 Hiển thị tất cả