Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)

Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)
Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 portioner
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dej
  • vand lunkent
    300 g
  • gær smuldret
    20 g
    2 tsk tørgær
  • sukker
    2 tsk
  • hvedemel
    500 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at smøre skålen
    30 g
  • salt
    1 tsk
Ristede kikærter
  • hvide kikærter, dåse drænet
    200 g
  • koriander, stødt
    1 tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • kommen, stødt
    ½ tsk
  • kanel, stødt
    ½ tsk
  • ingefær, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
  • ekstra jomfruolivenolie
    15 g
Hummus
  • hvide kikærter, dåse drænet og skyllet
    240 g
  • tahini (se tip)
    30 g
  • fed hvidløg
    1
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • vand
    20 g
    20 g kikærtevand, fra dåse (aquafaba)
  • salt
    ½ tsk
  • sød paprika
    ¼ tsk
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
Zhoug-sauce
  • koriander, frisk kun bladene
    35 g
  • grøn chili, frisk uden frø, skåret i stykker
    20 g
  • fed hvidløg
    1
  • kommen, stødt
    ¼ tsk
  • koriander, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • sukker
    ¼ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • vand
    20 g
Yoghurt-sauce
  • græsk yoghurt
    300 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • salt
    2 knivspidser
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Anretning
  • hvedemel drysses på arbejdsfladen
  • rødløg (ca. 50 g), skåret i stykker tynde skiver
    ½
  • agurk (ca. 200 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • tomat (ca. 170 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • mynteblade, friske til pynt

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 655 mg
Chất đạm 17 g
Calo 2151 kJ / 514 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 74 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Madplan: søndag 16 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Cheesecake med woodruffsirup

Cheesecake med woodruffsirup

Không có đánh giá

Pizzahorn

Pizzahorn

Không có đánh giá

Blomsterboller

Blomsterboller

Không có đánh giá

Ciabatta

Ciabatta

Không có đánh giá

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Không có đánh giá

Lasagneruller med spinat

Lasagneruller med spinat

Không có đánh giá

Salte aperitifstjerner

Salte aperitifstjerner

Không có đánh giá

Mini franskbrød med blommefyld

Mini franskbrød med blommefyld

Không có đánh giá

Juletræscanapeer

Juletræscanapeer

Không có đánh giá

Juletræsbrød

Juletræsbrød

Không có đánh giá

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Không có đánh giá

Tærte med tun, æg og kapers

Tærte med tun, æg og kapers

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả