Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Croquembouche con crema de naranja y chocolate
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 300 g de agua
  • 160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de azúcar
  • 240 g de harina de repostería
  • 6 huevos
Crema de naranja
  • 140 g de azúcar
  • 10 - 12 tiras de piel de naranja
  • 1000 g de leche
  • 100 g de maicena
  • 4 huevos
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
Chocolate fundido
  • 500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
Montaje
  • 2 - 3 cucharadas azúcar glas

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 157.5 mg
Chất đạm 10.7 g
Calo 1991 kJ / 476 kcal
Chất béo 27.7 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 15.4 g
Carbohydrate 46.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha
Ventana al mundo 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8(70)

40 phút

Leche frita

4.5(323)

2h 45 phút

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

4.4(40)

2h 20 phút

Macarons

4.4(53)

2h 30 phút

Helado de fresa y yogur

4.7(370)

5 phút

Torrijas al vapor

4.7(500)

1h 20 phút

Arroz con leche

4.7(3K)

1h 30 phút

Vasitos de lemon pie

4.1(85)

30 phút

Arroz con leche al estilo asturiano

4.0(287)

1h

Crumble de manzana y frambuesas

4.5(47)

1h 15 phút

Tortitas americanas esponjosas

4.7(90)

30 phút

Helado de frutos rojos

4.7(183)

20 phút

 Hiển thị tất cả