Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Milhojas de vainilla con caramelo y nueces
Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ganache de vainilla (el día anterior)
  • 2 lámina de grenetina (aprox. 2 g cada uno)
  • agua fría para remojar
  • 85 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 vaina de vainilla sólo la vainillina
Caramelo
  • 100 g de azúcar refinada
  • 50 g de mantequilla en piezas
  • 25 g de crema para batir (30-40% grasa) temperatura ambiente
Praliné de nuez
  • 300 g de nuez pecana
  • 25 g de agua
  • 115 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cda de aceite de avellana
  • 1 lámina de masa hojaldre
  • 15 g de azúcar glass
  • 10 g nuez (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 porciones

Natri 1074.8 mg
Chất đạm 65.1 g
Calo 29297.4 kJ / 7002.2 kcal
Chất béo 571.2 g
Chất xơ 33 g
Chất béo bão hòa 186.5 g
Carbohydrate 456.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Maravilla: Modo Chef 25 Công thức
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

4.4(7)

40 phút

Barra de chocolate y caramelo con sal

4.7(12)

2h 40 phút

Pay de manzana de la abuela

4.8(11)

2h

Galletas de almendra

4.8(79)

1h 20 phút

Helado de yogur de fresa

4.5(30)

13h

Helado de yogur

4.5(8)

6h 30 phút

Helado de yogur y fresa

4.4(32)

5h

Mousse de mango

4.3(53)

15 phút

Flan de coco

4.5(156)

1h 40 phút

Helado vegano de chocolate sin azúcar

4.6(80)

13h

Carlota de mango y queso

4.0(8)

7h

Ópera: La vie en rose

5.0(3)

1h

 Hiển thị tất cả