Profiteroles

4.4 17 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

18 piezas

Nguyên liệu

Pasta choux

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
1 pizca de sal
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
120 g de harina
3 huevos (53-63 g cada uno)

Salsa de chocolate

250 g de chocolate amargo en trozos
40 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 5 g

Calo 1075 kJ / 257 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

El Libro Básico 205 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 phút

Pay de manzana de la abuela

2h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40 phút

Helado de yogur de fresa

13h

Flan de coco

1h 40 phút

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10 phút

Mousse de chocolate

3h 20 phút

Helado de yogur y fresa

5h

Carlota de mango y queso

7h

Galletas de almendra

1h 20 phút

Nieve de pepino y limón

10 phút

Helado de yogur

6h 30 phút

Hiển thị tất cả