Profiteroles

4.6 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
18 piezas

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar (10 g)
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (53-63 g cada uno)
Salsa de chocolate
  • 250 g de chocolate amargo en trozos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de leche
  • helado de vainilla casero o comercial

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 5 g
Calo 1075 kJ / 257 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả