Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pay de manzana casero

Pay de manzana casero
4.7 207 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa para pay
  • 285 g de harina de trigo
  • 285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 cditas de azúcar refinada
  • 100 g de crema ácida
  • harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
  • 4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
  • 100 - 120 g de azúcar refinada
  • 10 g de fécula de maíz
  • 1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
  • 40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
  • 2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
  • harina de trigo para trabajar
  • 1 huevo batido
  • azúcar refinada para espolvorear
  • helado de vainilla para acompañar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 4 g
Calo 1598 kJ / 381 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

REPOSTERÍA 64 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1h 30 phút

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

5.0(1)

6h

Pastel lava de chocolate

4.9(46)

30 phút

Mousse de chocolate

4.4(48)

3h 20 phút

Nieve de Piña

4.4(14)

10 phút

Pavlovas con frutos rojos

4.1(17)

2h

Tiramisú

4.7(133)

3h 15 phút

Pannacotta

4.9(120)

6h 15 phút

Crema de chocolate con nueces

4.0(35)

2h 10 phút

Panqué de zanahoria

4.6(85)

1h

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

4.5(26)

1h 10 phút

Mini volcanes de pistache

4.8(5)

30 phút

 Hiển thị tất cả