Thiết bị & Phụ kiện
Pay de manzana casero
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 porciones
Nguyên liệu
Masa para pay
-
285 g de harina de trigo
-
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
-
1 cdita de sal fina
-
2 cditas de azúcar refinada
-
100 g de crema ácida
-
harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
-
4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
-
100 - 120 g de azúcar refinada
-
10 g de fécula de maíz
-
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
-
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
-
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
-
harina de trigo para trabajar
-
1 huevo batido
-
azúcar refinada para espolvorear
-
helado de vainilla para acompañar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
4 g
Calo
1598 kJ /
381 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMelocotones en almíbar
20 phút
Brownie de chocolate sin gluten
50 phút
Espuma de frutos rojos
10 phút
Nieve de pepino y limón
10 phút
Tiramisú
3h 15 phút
Nieve de nopal con limón
5 phút
Gelatina de vino rosado y frambuesas
12h 30 phút
Nieve de pepino
10 phút
Nieve de hierbabuena
20 phút
Carlota de mango y queso
7h
Sorbete de frutos rojos y yogur
40 phút
Arroz con leche para dos
55 phút