Thiết bị & Phụ kiện
Pay de manzana casero
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 porciones
Nguyên liệu
Masa para pay
-
285 g de harina de trigo
-
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
-
1 cdita de sal fina
-
2 cditas de azúcar refinada
-
100 g de crema ácida
-
harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
-
4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
-
100 - 120 g de azúcar refinada
-
10 g de fécula de maíz
-
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
-
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
-
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
-
harina de trigo para trabajar
-
1 huevo batido
-
azúcar refinada para espolvorear
-
helado de vainilla para acompañar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
4 g
Calo
1598 kJ /
381 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnsalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos
15 phút
Postre exprés de frutos rojos
5 phút
Helado de chocolate
12h
Mini eclairs de frambuesa
3h
Dulce de tapioca
1h
Helado mantecado de matcha
4h 20 phút
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 phút
Postre de café
5h 40 phút
Trifle de choux con frutos rojos
1h 20 phút
Postre de Mango
4h
Postre de cereza
4h
Balón confeti
1h