Thiết bị & Phụ kiện
Pay de manzana casero
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 porciones
Nguyên liệu
Masa para pay
-
285 g de harina de trigo
-
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
-
1 cdita de sal fina
-
2 cditas de azúcar refinada
-
100 g de crema ácida
-
harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
-
4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
-
100 - 120 g de azúcar refinada
-
10 g de fécula de maíz
-
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
-
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
-
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
-
harina de trigo para trabajar
-
1 huevo batido
-
azúcar refinada para espolvorear
-
helado de vainilla para acompañar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
4 g
Calo
1598 kJ /
381 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 phút
Tarta mousse de limón
4h 30 phút
Panna cotta de turrón de Jijona
3h 10 phút
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
30 phút
Mostachón de frutos rojos
1h 30 phút
Pastel de turrón y chocolate
3h 50 phút
Serradura (Badajoz)
12h 15 phút
NY Cheesecake
1h
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Gelatina de mazapán
2h
Flan de queso crema
4h
Sorbete de mandarinas
5 phút