Cuscús con cordero y verduras

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 4 ramitas de cilantro fresco picado en trozos grandes
  • 4 ramitas de perejil solo las hojas
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 500 g de espaldilla de cordero, con hueso o sin hueso, cortada en trozos (4 cm)
  • 3 cditas de sal
  • ½ cdita de pimienta negra recién molida ajustar al gusto
  • 60 g de aceite de oliva
  • 150 g de zanahoria
  • 80 g de nabos
  • 200 g de calabacita
  • 300 g de cuscús mediano
  • 850 g de agua
  • 1 ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de jengibre seco en polvo
  • 100 g de pasitas, cualquier tipo
  • 260 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
  • 1 pizca de azafrán en polvo

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 37.6 g
Calo 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Chất béo 44.5 g
Carbohydrate 104.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả