Neapolitan Pizza

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h
2 portions

Nguyên liệu

  • extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle
    ½ oz
  • water divided
    20 oz
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • bread flour plus extra to dust
    12 ½ oz
    12 ½ oz pasta flour (type 00), plus extra to dust
  • fine semolina
    5 oz
  • salt
    1 tsp
  • lemon juice
    1 oz
  • canned crushed tomatoes to taste
    7 - 8 oz
    7 - 8 oz pizza sauce, to taste
  • buffalo mozzarella well drained, sliced
    8 - 9 oz
  • fresh basil leaves to garnish

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 58.4 g
Calo 5751.8 kJ / 1374.7 kcal
Chất béo 37.9 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 17.5 g
Carbohydrate 197.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả