Bolo picante de ameixa

Bolo picante de ameixa

3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 30 phút
12 fatias

Nguyên liệu

Bolo
  • gengibre s/ casca
    20 g
  • farinha tipo 55
    300 g
  • fermento p/ bolos
    15 g
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de
  • ameixa seca s/ caroço
    250 g
  • água
    300 g
  • brandy
    50 g
  • manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
    200 g
  • açúcar
    100 g
  • açúcar mascavado
    100 g
  • ovos
    3
Recheio
  • queijo-creme
    300 g
  • natas c/ 35% de gordura
    300 g
  • açúcar
    100 g
  • cacau em pó
    15 g
  • água
    1000 g
  • vinagre
    50 g
Cobertura
  • açúcar
    80 g
  • manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
    230 g
  • leite
    80 g
  • Tabasco® verde
    2 g
  • cacau em pó
    15 g
Montagem
  • Malagueta vermelha picada q.b. p/ polvilhar
  • Pistácio picado q.b. p/ polvilhar

Dinh dưỡng trên 1 fatia

Calo 731.5 kcal / 3060.6 kJ
Chất đạm 7.6 g
Chất béo 48.9 g
Carbohydrate 68.3 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 29.8 g
Natri 304.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả