Pollo picante con manzana dulce
TM6

Pollo picante con manzana dulce

4.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g de aceite de oliva
  • 170 g de cebolla amarilla, cortada en trozos (2 cm)
    hoặc 170 g de cebolla morada, cortada en trozos (2 cm)
  • 130 - 150 g de zanahoria, cortada en rebanadas (1-2 cm)
  • 70 - 90 g de rama de apio, cortado en rebanadas (0,5-1 cm)
  • 10 g de mantequilla clarificada
  • 200 g de manzana (cualquier tipo), (de pulpa dura, por ejemplo Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
  • 15 g de azúcar
  • ¼ - ½ cdita de canela en polvo (không bắt buộc)
  • 2 diente de ajo
  • 500 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortadas en tiras (1,5 cm x 3-4 cm), secadas con papel de cocina
    hoặc 500 g de filete de pechuga de pollo sin piel, sin hueso, cortadas en tiras (1,5 cm x 3-4 cm), secadas con papel de cocina
  • 125 g de vino blanco
  • 1 cdita de fécula de maíz
  • 1 cda de pasta de chile rojo, coreano
  • 2 cdas de azúcar
  • 2 - 3 piezas de chile, fresco, al gusto
  • 2 - 3 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
1899 kJ / 453.9 kcal
Chất đạm
19.9 g
Carbohydrate
28.9 g
Chất béo
27.9 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Chất xơ
3.7 g
Natri
543 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Trong Bộ sưu tập

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả