Number Cake

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
16 portions

Nguyên liệu

Icing
  • sugar
    250 g
  • heavy cream, 35% fat
    50 g
  • white chocolate for cooking, small pieces or callets
    180 g
  • unsalted butter cut in pieces, room temperature
    50 g
  • mascarpone
    100 g
Whipped Cream
  • heavy cream, 35% fat chilled
    400 g
  • stabilizer for whipping cream
    15 g
Cake and Decoration
  • unsalted butter cut into pieces, room temperature, plus extra to grease
    250 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    350 g
  • sugar
    150 g
  • brown sugar
    100 g
  • vanilla extract, natural
    1 ½ tsp
  • large eggs
    6
  • whole milk
    200 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • mixed fruits, fresh to garnish
    500 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 104 mg
Chất đạm 7 g
Calo 2378.1 kJ / 568.4 kcal
Chất béo 33.8 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 20.4 g
Carbohydrate 61.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả