Pizza au pesto rouge
TM6 TM5 TM31

Pizza au pesto rouge

5.0 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte

  • 160 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • ½ c. à café de sel

Le pesto rouge

  • 30 g de tomate séchée à l'huile
  • 30 g de basilic frais
  • 50 g de pignons de pin
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de parmesan, en morceaux
  • 70 g de sauce tomate
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge

L'assemblage

  • 100 - 125 g de mozzarella, en pièces tranches
  • 60 g de jambon de bœuf cecina, coupé en fines tranches
    hoặc 60 g de bresaola, coupé en fines tranches
  • 30 g de roquette
  • huile d'olive extra vierge, pour le service

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
5468.6 kJ / 1307 kcal
Chất đạm
48.7 g
Carbohydrate
116.1 g
Chất béo
74 g
Chất béo bão hòa
18.7 g
Chất xơ
8.8 g
Natri
2023.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả