Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche parisienne

Brioche parisienne
3.8 72 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h
14 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte (la veille)
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 550 g de farine de blé type 55, et un peu pour les moules et le plan de travail
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sel
  • 5 œufs
  • 25 g d'eau de fleur d'oranger
  • 25 g de rhum
  • 250 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
Le jour même
  • 1 œuf

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.6 g
Calo 1425 kJ / 340 kcal
Chất béo 18 g
Carbohydrate 35.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp
Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

4.4(118)

5 Std.

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3 Std. 10 Min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

4.5(89)

3 Std. 20 Min

Pita

4.7(237)

3 Std.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6(147)

7 Std. 5 Min

Tarte au sucre

4.1(11)

3 Std. 50 Min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2(75)

3 Std. 15 Min

Baguette viennoise

4.6(105)

2 Std. 30 Min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

4.4(67)

3 Std. 45 Min

Kouglof alsacien

4.6(50)

17 Std. 10 Min

Pain au chocolat

4.6(292)

24 Std.

Baguette

4.6(843)

3 Std. 45 Min

 Hiển thị tất cả