Brioche

Brioche

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
16 fatias

Nguyên liệu

  • leite
    30 g
  • fermento biológico seco
    4 g
    10 g fermento biológico fresco
  • farinha de trigo mais q.b. para untar
    370 g
  • ovos grandes
    4
  • açúcar
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga sem sal em pedaços, mais q.b. para untar
    170 g
  • gema de ovo levemente batido
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 fatia

Chất đạm 4.4 g
Calo 846.8 kJ / 202.4 kcal
Chất béo 10.3 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 23.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả