Pão de forma sem côdea

Name: Pão de forma sem côdea
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 350 g
Ingredients: 1150 g água; 10 g fermento de padeiro fresco; 250 g farinha tipo 65; ½ c. chá de sal; Óleo

4.6 (122 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 2h

Khẩu phần ăn 350 g

Nguyên liệu

1150 g água
10 g fermento de padeiro fresco
hoặc 1 c. chá cheia de fermento de padeiro seco (4 g)
250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
½ c. chá de sal
Óleo q.b. p/ untar

Dinh dưỡng: trên 100 g
Calo: 1117.7 kJ / 267.1 kcal
Chất đạm: 9.7 g
Carbohydrate: 53 g
Chất béo: 1.4 g
Chất béo bão hòa: 0.2 g
Chất xơ: 2.5 g
Natri: 348.2 mg