Pão rústico

Pão rústico

4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
35 unidades

Nguyên liệu

  • trigo em grão
    600 g
  • água
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    30 g
    3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
    120 g iogurte
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    150 g
  • sal
    2 c. chá de
  • vinagre balsâmico
    1 c. sopa de
  • levedura de cerveja (không bắt buộc)
    1 c. chá de

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 492.9 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 1124.3 kJ / 268.7 kcal
Chất béo 1.6 g
Chất xơ 8.7 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 57.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả