Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

4.7 6.5K đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h

10 parts

Nguyên liệu

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
90 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
50 g de sucre en grains

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6.5 g

Calo 1464 kJ / 347 kcal

Chất béo 13.2 g

Carbohydrate 49.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Choix des portions - Best of 100 Công thức
Pháp

Cookidoo® à table 2025 16 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

12h

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 phút

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2h 20 phút

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3h 45 phút

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5h 15 phút

Pain-chenille feuilleté au pesto

Pain-chenille feuilleté au pesto

2h 30 phút

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 phút

Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30 phút

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10 phút

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6h 20 phút

Fougasse lardons et romarin

Fougasse lardons et romarin

3h 15 phút

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25 phút

Hiển thị tất cả