Brioche "super bonne"
TM6 TM5

Brioche "super bonne"

4.7 (5.6K đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sel
  • 125 g de beurre demi-sel, ramolli
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 50 g de sucre en grains

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1464 kJ / 347 kcal
Chất đạm
6.5 g
Carbohydrate
49.9 g
Chất béo
13.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả