Thiết bị & Phụ kiện
Brioche "super bonne"
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Nguyên liệu
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de sucre en grains
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.5 g
Calo
1464 kJ /
347 kcal
Chất béo
13.2 g
Carbohydrate
49.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPains vapeur
2h 35 phút
Petits pains au chocolat
13h
Mmmh un doonut !!!
2h 45 phút
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Mouna brioche de Pâques
8h 55 phút
Cheese naan indien
2h 40 phút
Cuchaule
2h 30 phút
Pain semoule
2h
Pain rapide
1h 15 phút
Pains au chocolat
16h 10 phút
Gaufres au sarrasin
1h 20 phút