Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

4.7 6.5K đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h

10 parts

Nguyên liệu

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
90 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
50 g de sucre en grains

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6.5 g

Calo 1464 kJ / 347 kcal

Chất béo 13.2 g

Carbohydrate 49.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Choix des portions - Best of 100 Công thức
Pháp

Cookidoo® à table 2025 16 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fougasse

Fougasse

2h

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30 phút

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4h 30 phút

Pain accordéon aux herbes

Pain accordéon aux herbes

1h 20 phút

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2h 20 phút

Baguette express

Baguette express

2h 35 phút

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Không có đánh giá

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 phút

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2h 35 phút

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4h

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20 phút

Hiển thị tất cả